功率 | 2.2Kw |
售后服務(wù) | 質(zhì)保一年 |
型號 | 400L |
凈重 | 200Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他,飲品店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1600*1100*1050mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 鹵煮鍋 |
大型蒸汽夾層鍋,大型蒸汽夾層鍋
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大型蒸汽夾層鍋,大型蒸汽夾層鍋,大型蒸汽夾層鍋
重要組成部分:
1、鍋體--夾層鍋的主要部分,主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3、支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料,使物料均勻受熱
6、轉(zhuǎn)動裝置--設(shè)備的動力機(jī)構(gòu),帶動攪拌器運行
設(shè)備介紹:
1、不銹鋼肉塊鹵煮夾層鍋本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。