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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT700 |
| 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
豆干殺菌鍋 五香豆干殺菌鍋，豆干殺菌鍋 五香豆干殺菌鍋
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隨著生產(chǎn)力水平不斷發(fā)展，殺菌鍋越來越受到廣大用戶的青睞，小編希望企業(yè)在選擇殺菌鍋的時(shí)候，能采購(gòu)到適合的殺菌設(shè)備，同時(shí)避免選擇殺菌鍋的誤區(qū)，所以以下殺菌鍋的適用范圍大家要記?。?/span>
殺菌鍋適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶）。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、采用德國(guó)西門子硬件和軟件控制系統(tǒng)，設(shè)備安全、穩(wěn)定、可靠運(yùn)行。
2、預(yù)設(shè)殺菌工藝參數(shù)，可創(chuàng)建、編輯和保存多個(gè)殺菌工藝配方。可根據(jù)不同的食品直接從觸摸屏中調(diào)取相應(yīng)的工藝配方，省時(shí)、高效，節(jié)省人力、物力的消耗，降低生產(chǎn)成本。
3、合理的內(nèi)部管道設(shè)計(jì)和殺菌程序能確保設(shè)備熱分布均勻、熱穿透速度快，殺菌周期短。
4、殺菌用水和降溫用水可循環(huán)使用，降低能源消耗，節(jié)約生產(chǎn)成本。
5、可配備F值殺菌功能，提高殺菌精度，確保每批次殺菌食品的殺菌效果一致。
6、可配備殺菌記錄儀，實(shí)時(shí)準(zhǔn)確記錄殺菌溫度、壓力，便于生產(chǎn)管理和科學(xué)數(shù)據(jù)分析。
