殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號 | AT700 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
玉米粒殺菌鍋 真空包裝玉米粒殺菌鍋
玉米粒殺菌鍋 真空包裝玉米粒殺菌鍋
適用范圍主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)豆制品、特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。
設(shè)備特點(diǎn):
工藝用水在上罐預(yù)熱,產(chǎn)品升溫階段快。
工藝用水可以循環(huán)使用,連續(xù)生產(chǎn)可節(jié)省蒸汽和水的耗量。
溫度和壓力控制可保障產(chǎn)品質(zhì)量;
平滑溫和冷卻很快,可避免產(chǎn)品的熱沖擊;
靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品。
設(shè)備優(yōu)勢:
工藝水在上罐預(yù)熱,從高溫進(jìn)行加熱殺菌,可以進(jìn)行高溫短時殺菌;
通過液流切換裝置將水流分散到產(chǎn)品托盤中,達(dá)均一殺菌效果;
適合易變形容器;
適合處理大型包裝食品。