用途 | 工業(yè)用 |
功率 | 1.2kw |
清洗溫度 | 28℃ |
工作方式 | 連續(xù)式 |
外形尺寸 | 160*120*85cm |
超聲清洗頻率 | 無 |
槽數(shù) | 1 |
類型 | 一體式 |
適用領(lǐng)域 | 食品行業(yè) |
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定期清理不銹鋼土豆清洗去皮機是確保設(shè)備正常運行和食品衛(wèi)生的關(guān)鍵步驟。以下是一些建議的定期清理步驟:
關(guān)閉設(shè)備并斷電:在進行清理之前,確保不銹鋼土豆清洗去皮機已完全關(guān)閉,并斷開電源以確保操作人員的安全。
移除殘留物和碎片:清理傳送帶、去皮刀具、刷子等部件上的任何土豆殘留物和碎片,使用刷子、氣壓或其他適當?shù)墓ぞ邅砬謇磉@些區(qū)域。
清潔水槽和管道:如果設(shè)備涉及水槽或管道,定期清理這些部件以防止水垢和殘留物的積聚,確保水路系統(tǒng)的暢通。
檢查過濾器 如果設(shè)備配備過濾器,檢查并清理過濾器,這有助于防止殘留物進入水路系統(tǒng),維護水質(zhì)。
檢查皮帶和傳動系統(tǒng):檢查電動機、皮帶、鏈條、齒輪和其他傳動系統(tǒng)的組件,確保它們處于良好狀態(tài)。根據(jù)需要進行潤滑或更換磨損的部件。
清理控制面板:使用干凈的濕布擦拭控制面板,確保按鈕和控制開關(guān)的正常工作,避免使用過多水分,以防止進入電氣元件。
清理刀具和刀片:如果設(shè)備涉及去皮刀具,檢查并清理刀具和刀片,確保它們鋒利且無損傷,以維持清潔和去皮效果。
檢查安全設(shè)備:定期檢查設(shè)備上的安全設(shè)備,如急停按鈕和安全傳感器,確保它們能夠在需要時有效工作。
校準設(shè)備參數(shù):如果設(shè)備有可調(diào)參數(shù),如清洗時間、去皮深度等,進行定期校準,以確保設(shè)備在設(shè)計規(guī)范內(nèi)運行。
記錄清理和維護活動:記錄每次清理和維護的日期、時間和內(nèi)容,這有助于建立清晰的維護歷史,跟蹤設(shè)備的性能和預測可能的問題。
定期清理不銹鋼土豆清洗去皮機有助于維持設(shè)備的高效運行、確保產(chǎn)品質(zhì)量和滿足衛(wèi)生標準,操作人員應嚴格按照設(shè)備手冊和制造商的建議進行定期維護。