種類(lèi) | 炊具 |
功率 | 2.2kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
型號(hào) | 600 |
加熱源 | 蒸汽、燃?xì)?、? |
電壓 | 380V |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
時(shí)控范圍 | 35 |
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蒸汽加熱旋轉(zhuǎn)夾層鍋的應(yīng)用特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
高效加熱:以蒸汽為熱源,通過(guò)夾層設(shè)計(jì),使得熱量能夠均勻地分布在鍋體內(nèi),實(shí)現(xiàn)高效的加熱效果。這種設(shè)計(jì)大大提高了加熱速度,縮短了液料沸騰的時(shí)間。
均勻加熱:鍋體旋轉(zhuǎn)的設(shè)計(jì),使得物料在鍋內(nèi)能夠均勻混合,受熱更加均勻,從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量和一致性。
易于操作:蒸汽加熱旋轉(zhuǎn)夾層鍋通常配備有壓力表、安全閥或電控箱,使得設(shè)備的操作變得簡(jiǎn)單方便。同時(shí),鍋體傾翻、進(jìn)出料等功能也使得設(shè)備的操作更加靈活。
安全可靠:設(shè)備采用高品質(zhì)的材料制造,如不銹鋼等,保證了設(shè)備的耐用性和安全性。此外,內(nèi)外鍋體一次成型,無(wú)拼接焊縫,也提高了設(shè)備的安全衛(wèi)生性能。
應(yīng)用廣泛:蒸汽加熱旋轉(zhuǎn)夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品加工領(lǐng)域,如糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭等。同時(shí),也常見(jiàn)于大型餐廳或食堂的熬粥、熬湯、炒菜等烹飪過(guò)程。
總的來(lái)說(shuō),蒸汽加熱旋轉(zhuǎn)夾層鍋以其高效、均勻、易操作、安全可靠以及廣泛的應(yīng)用特點(diǎn),成為了食品加工和烹飪過(guò)程中的重要設(shè)備。