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| 主要用途 | 小龍蝦加工 |
| 功率 | 15kw |
| 轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
| 型號(hào) | AT7000 |
| 電壓 | 380v |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 處理能力 | 1-5T |
| 加工定制 | 是 |
盱眙小龍蝦加工全套設(shè)備，盱眙小龍蝦加工全套設(shè)備
設(shè)備簡(jiǎn)介：
清洗清洗清洗-振動(dòng)瀝水風(fēng)干油炸常溫冷卻擺盤(pán)包裝速凍。
將*后的小龍蝦按照規(guī)格進(jìn)行分級(jí)挑選。工人可在工作臺(tái)上進(jìn)行挑選，按照不同的規(guī)格對(duì)小龍蝦進(jìn)行分級(jí)。
對(duì)挑選好的小龍蝦進(jìn)行加工。龍蝦由入料輸送機(jī)輸送到清洗機(jī)上，利用清洗機(jī)的超聲波+氣浪對(duì)小龍蝦進(jìn)行清洗，為保證小龍蝦能清洗干凈，出料口設(shè)有高壓噴淋，去除氣泡產(chǎn)生的泡沫雜物；
1、小龍蝦清洗完后，傳送到振動(dòng)篩上，通過(guò)振動(dòng)瀝水，去除小龍蝦身上大部分的水分；
2、油炸生產(chǎn)線進(jìn)行油炸，油炸時(shí)間、速度可自由設(shè)定；
3、油炸后的小龍蝦進(jìn)入常溫風(fēng)冷卻進(jìn)入鹵煮設(shè)備；
4、鹵煮后小龍蝦有工人在工作線上進(jìn)行擺盤(pán)包裝；
5、包裝后的小龍蝦進(jìn)入隧道式速凍機(jī)進(jìn)行速凍。
小龍蝦生產(chǎn)線采用不銹鋼304制作。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行加工定制，常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶，漂燙線，這2類網(wǎng)帶應(yīng)用比較普遍。設(shè)備無(wú)壓力，根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求前期可連接清洗設(shè)備，后面銜接吹干設(shè)備，烘干設(shè)備，漂燙線廠家，速凍設(shè)備。形成流水線作業(yè)，漂燙線生產(chǎn)廠家，降低勞動(dòng)成本，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。為企業(yè)提高生產(chǎn)效率。
