功率 | 12kw |
轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 定制 |
加工定制 | 是 |
類型 | 其他 |
金針菇預(yù)煮漂燙機,金針菇預(yù)煮漂燙機
蒸煮漂燙機是我公司生產(chǎn)的一款用途比較廣泛的設(shè)備,它可以蒸煮多個行業(yè)的產(chǎn)品,同時也可以用于殺青漂燙作業(yè),對于農(nóng)產(chǎn)品及果蔬、海產(chǎn)品的蒸煮作業(yè)、食用菌、山野菜、中藥材的蒸煮作業(yè)經(jīng)常會用到,一機多用,為企業(yè)節(jié)省了勞動力和時間,提高了產(chǎn)量和利潤,
蒸煮機廣泛應(yīng)用:
設(shè)備特點:
1、設(shè)備適用于禽類、肉類的預(yù)煮鹵制工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80,一般可控制在85最高達93,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
4、本機帶有內(nèi)膽設(shè)計,這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。
金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等,屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬。金針菇在自然界廣為分布,中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。金針菇在我國分布廣泛,栽培歷史十分悠久,北起黑龍江,南至云南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。
金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養(yǎng)豐富、清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。