醬腌菜低溫連續(xù)巴氏殺菌線,醬腌菜低溫連續(xù)巴氏殺菌線
不同的產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣、設備的溫度是可以任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;殺菌機除了軸承和電機外均采用食品級304不銹鋼制作而成、網(wǎng)帶采用鏈板式是國內(nèi)目前*的設備。
不同的產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣的,設備的溫度是可以任意設定的,自動控制,保持恒定溫度,自動記錄。殺菌機除了軸承和電機外均采用食品級
巴氏殺菌的就是在一定溫度范圍內(nèi)殺菌的過程,將有害菌滅殺,保留一定的有益菌,溫度越低,xi菌繁殖越慢,溫度越高,繁殖越快,但溫度太高,xi菌就會死亡,醬菜巴氏殺菌生產(chǎn)線哪家好,不同的xi菌有不同的適合生長溫度和耐熱、耐冷能力,巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。
整機采用不銹鋼制造,符合GMP﹨HACCP的認證要求; 殺菌溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)如一;設備采用進口調(diào)速器,傳送帶步進速度,節(jié)省勞動力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有營養(yǎng)素; 設備運行平穩(wěn),安全可靠,關(guān)鍵部位采用進口配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量;蒸汽管道設計在設備底部,即節(jié)約了空間有安全。