殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號 | AT700 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
鹵鴨爪 鴨翅殺菌鍋,鹵鴨爪 鴨翅殺菌鍋
殺菌鍋安全操作規(guī)程(望用戶仔細(xì)閱讀)
1.檢查空氣壓縮機是否運轉(zhuǎn)正常、查看壓縮空氣壓力0.6MPa以上、→放掉壓縮空氣減壓閥的水分→檢查壓縮空氣減壓閥壓力0.5MPa以上
2.檢查蒸汽壓力0.35-0.45MPa
3.確認(rèn)存水罐水位或給水管道是否有水。
4.檢查水泵內(nèi)是否有氣體,防止空轉(zhuǎn)不吸水。(如有請放氣)
5.打開主電源→控制柜電源→檢查觸摸屏的工藝參數(shù)配方
6、放入產(chǎn)品→關(guān)閉鍋門并鎖緊→打開鍋門硅膠墊的充氣閥
7、殺菌結(jié)束后打開鍋門→取出產(chǎn)品
8、上述步驟為一個殺菌工作循環(huán)。
9、一天工作結(jié)束后,請關(guān)閉設(shè)備電源及蒸汽和壓縮空氣。