殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號 | AT700 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
麻辣鴨脖全自動殺菌鍋,麻辣鴨脖全自動殺菌鍋
殺菌鍋較為常用的幾種型號有:700型、800型、900型、1000型、1200型、1500型這幾種型號。也可以根據(jù)個(gè)人產(chǎn)品產(chǎn)量的需求加工定做。針對于殺菌產(chǎn)品的不同材質(zhì)、外觀、加熱及殺菌方式,選擇的型號也是不同的。我們可以根據(jù)您的實(shí)際需求,以及場地大小布局進(jìn)行規(guī)劃配置。 殺菌鍋按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電器兩用型。 殺菌鍋按殺菌方式分為:水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。 殺菌鍋按控制方式分為:手動、半自動、全自動高溫高壓殺菌鍋。
殺菌鍋安全操作規(guī)程(望用戶仔細(xì)閱讀)
1.檢查空氣壓縮機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常、查看壓縮空氣壓力0.6MPa以上、→放掉壓縮空氣減壓閥的水分→檢查壓縮空氣減壓閥壓力0.5MPa以上
2.檢查蒸汽壓力0.35-0.45MPa
3.確認(rèn)存水罐水位或給水管道是否有水。
4.檢查水泵內(nèi)是否有氣體,防止空轉(zhuǎn)不吸水。(如有請放氣)
5.打開主電源→控制柜電源→檢查觸摸屏的工藝參數(shù)配方
6、放入產(chǎn)品→關(guān)閉鍋門并鎖緊→打開鍋門硅膠墊的充氣閥
7、殺菌結(jié)束后打開鍋門→取出產(chǎn)品
8、上述步驟為一個(gè)殺菌工作循環(huán)。
9、一天工作結(jié)束后,請關(guān)閉設(shè)備電源及蒸汽和壓縮空氣。