殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號 | AT900 |
適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
袋裝豆干全自動(dòng)殺菌鍋 鹵豆腐滅菌鍋,袋裝豆干全自動(dòng)殺菌鍋 鹵豆腐滅菌鍋,袋裝豆干全自動(dòng)殺菌鍋 鹵豆腐滅菌鍋
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殺菌鍋,電腦全自動(dòng)型殺菌鍋,殺菌釜 廣泛適用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)。水浴式殺菌鍋殺菌無死角,殺菌精度高,食品保質(zhì)期長。
1、專業(yè)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品:滿足大批量產(chǎn)品測試和小型生產(chǎn)需要
2、模擬程序高配置:與大批量生產(chǎn)狀況完全相同
3、適用范圍廣:滿足靜止淋水和回旋淋水
4、自動(dòng)化程度高:全程溫度,壓力自動(dòng)記錄
5、材質(zhì):全不銹鋼構(gòu)成,符合食品衛(wèi)生要求
l 殺菌效果的抽象性。 殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果, 培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間,所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測。
l 基于以上特點(diǎn),這就要求廠家 要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的 初始量相等,這才能保證既定的殺菌公式的有效性。 就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備,無故障、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式,保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。