殺菌設(shè)備類型 | 網(wǎng)帶式 |
型號(hào) | AT1000 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
陜西涼皮巴氏殺菌機(jī),陜西涼皮巴氏殺菌機(jī)
涼皮巴氏殺菌機(jī)設(shè)備有以下特點(diǎn):
1、通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間;
2、加入無(wú)極調(diào)速裝置,殺菌時(shí)間可自動(dòng)調(diào)節(jié),根據(jù)不同的食品工藝要求,5-40分鐘可隨時(shí)調(diào)整;
3、即能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑,而延長(zhǎng)保質(zhì)期,從而保護(hù)了人們的生命的健康
4、加入冷卻段,可以對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻;
5、冷卻后的干燥包裝可以接入強(qiáng)流風(fēng)干設(shè)備,用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期。
順康機(jī)械豆制品巴氏殺菌機(jī)蔬菜巴氏滅菌機(jī)自動(dòng)控溫飲料殺菌機(jī)根據(jù)客戶實(shí)際需求設(shè)計(jì)定制!
不銹鋼豆制品巴氏殺菌機(jī)使用方法:
1.接通電源,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請(qǐng)技術(shù)人員進(jìn)行連接線作業(yè),以防對(duì)設(shè)備造成損害)
2.打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),設(shè)定溫度設(shè)定溫度過(guò)程為按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。
3.打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān),設(shè)備開(kāi)始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止,在工作過(guò)程中溫度下降升溫自動(dòng)工作。
4.溫度升到設(shè)定值后,打開(kāi)網(wǎng)帶開(kāi)始運(yùn)行,進(jìn)行殺菌。
5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。
產(chǎn)品用途
設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼材料制作,完全符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有加熱裝置,對(duì)所加工產(chǎn)品進(jìn)行升溫加熱殺菌,以達(dá)到消毒固色,以達(dá)到去除加工產(chǎn)品中的絕大部分水份為目的,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。該設(shè)備在高溫水洗等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn)
采用食品級(jí)材料,安全可靠、無(wú)污染,本機(jī)以水為滅菌介質(zhì)。整體采用不銹鋼制作。可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定。操作方便、故障率低,加熱方式采用電加熱,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。采用手、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)。采用鏈板式網(wǎng)帶,避免鏈網(wǎng)式網(wǎng)帶刮破袋子的情況。上邊帶有壓浮網(wǎng)帶,將漂浮的產(chǎn)品也能徹底殺菌。殺完菌之后的保質(zhì)期為3-6個(gè)月,存放溫度最好在常溫10-25度左右。