殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT9000 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
糯米藕殺菌鍋定做廠家,糯米藕殺菌鍋定做廠家
設備分類:
按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B).
按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動控制。
按安裝方式分為:臥式、立式。
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側噴、頂淋)。
按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn))、雙層轉(zhuǎn)
設備特性:
以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
設備結構:
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
產(chǎn)品特點:
1.減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。
2.少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預定殺菌速度。
3.低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4.*的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力不斷調(diào)節(jié),以適應產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達到最低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
5.工藝用水預熱系統(tǒng)(可選項)可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
6.殺菌水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
7.蒸汽殺菌功能(可選項)。
應用價值:
殺菌后的食品由于可以常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的商品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。
適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)??蛇m用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)包裝的滅菌。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸汽袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。
量身定做:
我公司設備規(guī)格型號齊全特殊性的產(chǎn)品可為客戶單獨量身定做
質(zhì)量穩(wěn)定:
公司實行全過程質(zhì)量監(jiān)控,細致入微,精益求精,全方位檢測
價格合理:
公司高效內(nèi)部成本控制加少了不必要的開支,讓利于客戶
公司所售產(chǎn)品公司全面負責質(zhì)量跟蹤為您排除后顧之憂。
生產(chǎn)周期:
一般需要6-40個工作日,根據(jù)客戶所定產(chǎn)品的型號和數(shù)量決定。