種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2kw |
內(nèi)容積 | 400L |
溫控范圍 | 145 |
型號 | 400 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
時控范圍 | 45 |
大型電加熱煮肉鍋 大型鹵煮鍋,大型電加熱煮肉鍋 大型鹵煮鍋
夾層鍋結(jié)構(gòu):
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型
產(chǎn)品適用范圍:適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、肉制品、豆制品、乳品與罐頭等食品加工。釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為燒水、煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用
種類:
1、夾層鍋容積分6種:100L、200L、300L、400L、500L、600L.
2、夾層鍋結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、可傾帶攪拌夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu) 。
3、加熱方式分為:電加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋。
4、按工藝需要自由選擇帶攪拌或不帶攪拌這一項功能。
備注:容積,夾層工作壓力,電機功率,加熱功率、攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶要求加工定制。