殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號 | AT900 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
調(diào)味肉醬殺菌鍋 ,調(diào)味肉醬殺菌鍋 ,調(diào)味肉醬殺菌鍋
不少的客戶來考察殺菌鍋一下就看好幾家,大家多對比幾家肯定沒啥壞處,怎樣選擇一個(gè)合適的殺菌鍋廠家呢,在這給大家建議下:首先要選擇有壓力容器手續(xù)的廠家,因?yàn)檫@樣所有的機(jī)器出廠之前都要檢驗(yàn)合格,才可以出廠,對自己的保障;其次要看下質(zhì)量,說到質(zhì)量看下做工,板材的用料程度,是否符合食品級的要求,最后要看下廠家的生產(chǎn)規(guī)模,有了這些,相信您很快就會(huì)抉擇哪個(gè)廠家的殺菌鍋更適合您。
殺菌鍋技術(shù)優(yōu)勢
1. 殺菌鍋滅菌時(shí),為使鍋內(nèi)溫度均勻無死角,我們采用了德國和日本的技術(shù),可使鍋內(nèi)的熱水進(jìn)行整體多方位交叉循環(huán)。本設(shè)備并配有純凈水儲(chǔ)水罐,帶有降溫快速換熱器,殺菌完畢后可以回收,重復(fù)使用熱能!熱水!節(jié)能!更可以通過換熱器快速降溫,確保食品營養(yǎng),色澤,口感達(dá)到最佳狀態(tài)。
2.采用世界上*進(jìn)的日本電器、德國西門子PLC控制軟件,可隨時(shí)打印和儲(chǔ)存時(shí)間、溫度、壓力曲線圖,使每鍋產(chǎn)品都有據(jù)可查。
3.安泰公司可為用戶免費(fèi)進(jìn)行鍋內(nèi)熱分布測試及F值測量,使每鍋產(chǎn)品殺菌數(shù)據(jù)都在**的數(shù)據(jù)下進(jìn)行。
4.選用世界上*進(jìn)的日本,德國、丹麥、臺灣,美國等進(jìn)口原電器件和自動(dòng)閥門,使整個(gè)操作過程都在電腦的編程下(一鍵式操作)進(jìn)行滅菌。
5.電腦可設(shè)計(jì)雙峰階段階梯式殺菌,使鍋內(nèi)的壓力和溫度保持一致,采用逐步浸透的階段式升溫方式,從而確保食品的內(nèi)餐顏色一致,口味一致,營養(yǎng)不變。
6.殺菌鍋與電腦連接線使用航空*插頭,才做起來更加準(zhǔn)確、方便、快捷。
7.電腦程序編程,是由我公司工程師自行開發(fā)設(shè)計(jì)的,這樣更有利于為客戶隨時(shí)編程和搞好售后服務(wù)工作。