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| 功率 | 0Kw |
| 售后服務(wù) | 終身維護(hù) |
| 型號 | 300L |
| 凈重 | 180Kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1550*1100*1050mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 產(chǎn)品用途 | 蒸煮鍋 |
大型燃?xì)庵笕忮?不銹鋼天然氣夾層鍋，大型燃?xì)庵笕忮?不銹鋼天然氣夾層鍋
夾層鍋產(chǎn)品分類：
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定式）夾層鍋結(jié)構(gòu)；
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋；
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備；
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型。
重要組成部分：
1、鍋體--夾層鍋的主要部分，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3、支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料，使物料均勻受熱
6、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置--設(shè)備的動(dòng)力機(jī)構(gòu)，帶動(dòng)攪拌器運(yùn)行
設(shè)備介紹：
1、不銹鋼肉塊鹵煮夾層鍋本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。
