殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號(hào) | AT1000 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
真空包裝豬蹄高溫殺菌鍋,真空包裝豬蹄高溫殺菌鍋
殺菌鍋是為了延長(zhǎng)食品的保存期,需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的細(xì)菌,又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便可靠. 性能穩(wěn)定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用??蓮V泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理,農(nóng)副產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)等。
殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1.殺菌水經(jīng)過(guò)預(yù)熱,殺菌溫度起點(diǎn)高,縮短了殺菌時(shí)間,保護(hù)了產(chǎn)品的品質(zhì)。
2 兩鍋同時(shí)殺菌,節(jié)約蒸汽和殺菌時(shí)間。
3 針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特便是大塊頭的包裝,熱穿速度快,殺菌效果好。
4 節(jié)能,殺菌用水回收,節(jié)約蒸汽。
5 熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)容易控制。 適應(yīng)范圍: 軟袋包裝。