殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 釜式 |
型號(hào) | AT900 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
豆干滅菌釜 豆干高溫滅菌釜,豆干滅菌釜 豆干高溫滅菌釜
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豆干滅菌釜 豆干高溫滅菌釜,滅菌效果好。在食品被加熱滅菌過(guò)程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時(shí),食品本身的品質(zhì),營(yíng)養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱滅菌的zui大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺死,而使食品本身只應(yīng)受到zui小的影響,高溫短時(shí)間的滅菌方法是完全能達(dá)到上述目的的。本套滅菌裝置則恰恰具備了這種功能。
mi設(shè)備特點(diǎn):
1、高溫短時(shí)間滅菌
2、節(jié)約能源
3、均一的水流交換方式,溫度均一,無(wú)死角
4、全自動(dòng)控制系統(tǒng)
5、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
6、測(cè)量F值的功能