種類 | 蒸煮機(jī) |
功率 | 3.5kw |
內(nèi)容積 | 8m3 |
溫控范圍 | 98 |
型號 | AT1000 |
加熱源 | 蒸汽 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 預(yù)煮機(jī) |
時控范圍 | 45 |
面筋連續(xù)蒸煮機(jī),面筋連續(xù)蒸煮機(jī)
適用于食品、蔬菜、水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn),本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式。設(shè)備抑酶護(hù)色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在蒸煮池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓蒸煮池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。蒸煮池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料蒸煮后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。