功率 | 2.2Kw |
售后服務 | 終身服務 |
型號 | 400L |
凈重 | 180Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 休閑速食設備,休閑食品廠設備,飲品店設備,蛋糕房設備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1600*1100*1050mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產品用途 | 蒸煮鍋 |
廠家供應各種型號的不銹鋼夾層鍋 多種加熱方式
廠家供應各種型號的不銹鋼夾層鍋 多種加熱方式
夾層鍋技術參數
⒈容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.
⒉結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
⒊鍋體材質:內鍋體不銹鋼 (SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆,內外全不銹鋼。
4.加熱方式分為:電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱。
5.帶攪拌裝置鍋體:頂部中 心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
6.攪拌轉速:36r/min(可根據客戶要求選定轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌
7.支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
8.設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
9.可傾式夾層鍋體大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。 注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
產品特點:
*物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。
*提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
*本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
l 用途
*廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、調味醬、蜜餞、乳品與罐頭、海產品等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。
*作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
*也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮海鮮、煮餃子、燒菜與燉肉之用。